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Le Confit d'Ascain 64310 Ascain, Pays Basque Vente Directe dans toute la France |
| Foie Gras · Confits · Pâtés · Rillettes · Spécialités Cuisinées · Magrets Séchés · Colis Cadeaux |
| Les conserves haut de gamme du Confit d'Ascain |
| "Faire simple et laisser aux choses le goût de ce qu'elles sont" en y ajoutant une touche personnelle. |
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Cet adage d'un prince des gastronomes est très proche de la philosophie gastronomique
des frères Manterola, passés maîtres dans l'art de la conserve haut de gamme du
"Confit d'Ascain" ARTISANALE et FAMILIALE La création de cette petite conserverie artisanale à structure familiale par Jean-Michel, l'ainé de la famille, est à la fois sentimentale (ils sont natifs d'Ascain) et technique pour la proximité des approvisionnements. |
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| Situation : ASCAIN - 5km de Saint Jean de Luz Paris
- 880 km Aéroport de Biarritz |
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Rte de St-Jean-de-Luz 64310 Ascain, France Tél : 05 59 54 08 67 Fax : 05 59 54 45 64 Email : confit@wanadoo.fr |
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