| Restaurant | Info & Address | |
|---|---|---|
| A La Bolée | Crêperie Artisanale - Véritable galette au blé noir 10 place Pasteur | |
| Auberge du Cheval Blanc | Cuisine gastronomique 68 rue Bourgneuf | |
| Auberge du Petit Bayonne | Authentic Basque cuisine in the heart of the historic city 23 rue des Cordeliers | |
| A'Table | Cuisine traditionnelle du Sud ouest 27 quai Dubourdieu | |
| Au Bon coin, les Pieds de Cochon | Spécialités de pieds de cochon - Tripes - Tête de veau - Tables sous les arcades le long de la Nive 24 quai Galuperie | |
| Au Peļta | Spécialités de poissons et cuisine du marché 7 avenue Resplandy | |
| Aux Sav'Heures | Restaurant sur place et à emporter, livraison. Spécialités de Bruschetta et pasta faites maison chemin Arancette | |
| Bar Basque | Bar basque, Brasserie avec terrasse ensoleillée. Cuisine traditionnelle faite maison 1 rue d'Espagne | |
| BBQ Gourmand | Buffet à volonté. Crudités, plats cuisinés et viandes marinées, gambas, à griller vous-même 6 chemin Hayet | |
| Brasserie du Trinquet St André
| Bar - Brasserie - Bistro à vins - Tapas dans le quartier historique du Petit Bayonne: 4 rue du jeu de paume | |
| Café Chala | Cuisine traditionnelle du Sud ouest 42 rue port Neuf | |
| Café des remparts | Restaurant - Brasserie - Cuisine Bistrot 4 avenue du 11 novembre | |
| Café Salud | Restaurant traditionnel - Bar Brasserie et Bar à cocktails 63 rue Pannecau | |
| Chai Benat | Restaurant - Bar à Tapas - Bar à vin, Cave à vin 16 quai Chaho | |
| Chez Dalat | Spécialité vietnamiennes - thaļlandaises. Sur place et à emporter 65 boulevard Alsace Lorraine | |
| Chez Miura | Cuisine gastronomique du Sud ouest 24 rue marengo | |
| Chez Pantxo - Bistrot des Halles | Plats du marché, terrasse ensoleillée, apéritifs et charcuteries halles de Bayonne | |
| Chez Txotx | Cidrerie - Bodega - Cave à vins - Bar à tapas avec terrasse en bord de Nive 47 quai Jauréguiberry | |
| El Asador | Cuisine basque et espagnole - Produits de saison 19 rue vieille boucherie | |
| Eskualduna | Restaurant grill de poissons et viandes, spécialités basques 61 rue Pannecau | |
| Georges and Co | Bar à huîtres 3 rue Bernadou | |
| Histoire de Goûts | Restaurant - Bar - Tapas 45 rue des Cordeliers | |
| La Bottequa Di Mario | Restaurant Italien (pāte, pizza , viande, cochon de lait, agneau, poisson au four...), Spécialité de la Sardaigne 52 rue Bourgneuf | |
| La Chayote | Organic Restaurant - Vegetarian Menu - Organic Grocery 9 rue d'Espagne | |
| La Feuillantine | Restaurant gastronomique 21 quai Dubourdieu | |
| La Rôtisserie du Roy Léon | Cuisine du Sud ouest 8 rue de Coursic | |
| Le Bistrot Itsaski | Cuisine traditionnelle et grand choix de vins 43 quai Jauréguiberry | |
| L'embarcadère | Cuisine gastronomique - Terrasse en bord de Nive 15 quai Jauréguiberry | |
| L'Entrepotes | Pièce du boucher, entrecôte, côte de buf, magret... 29 avenue Resplandy | |
| Le pavé | Cuisine gastronomique locale 8 rue des Gouverneurs | |
| Le petit Pub | "Steak House", spécialités de grillades et viandes - Apéro tapas - Au cur du petit Bayonne sous les arceaux 4 6 rue des Tonneliers | |
| Le Régent | Brasserie de quartier - Poissons grillés à la Plancha provenant de la criée Saint Jean de Luz avenue Léon Bonnat | |
| Le Rialto | Spécialités Italiennes - Pātes maison - Pizza au feu de bois 7 rue du 49ème | |
| Maison de Cassoulet | Cuisine de bistrot et spécialités - Viandes et poissons grillés - Produits du Sud ouest 37 quai Jauréguiberry | |
| Mona Lisa | Restaurant italien - Pizzeria - Sur place ou à emporter - Spécialités de poissons 56 quai des Corsaires | |
| Péniche Talaļa | Bistrot chic - Cuisine traditionnelle quai Pedros | |
| So'Basque | Une cuisine traditionnelle au bord de la Nive 7 quai Dubourdieu | |
| Sushicube | Cuisine japonaise et sushi 6 rue Port de castets | |
| Trinquet Moderne | Cuisine traditionnelle locale 60 avenue Dubrocq |